Appelé également « herbe dragon » par allusion à la forme de ses racines, l'estragon était déjà connu au Moyen-Age pour ses qualités gustatives.

 

Grâce à ses propriétés antispasmodiques, elle peut être d'une aide précieuse en cas de fortes douleurs prémenstruelles. Elle facilite également les digestions difficiles.

 

Utilisation:

 

 

Contre indications: bébés, femmes enceintes, enfants