Articles pour le mot-clef ‘eau florale’

Un assaisonnement de thym

Poster le 22 juin 2017
Un assaisonnement de thym
Vous avez peut-être quelques branches de thym dans votre jardin pour parfumer vos plats. Mais connaissez-vous leur variété ? Savez-vous qu’il existe différentes espèces ? Et qu’une même espèce peut avoir plusieurs chémotypes ? A Saint-Hilaire, c’est la saison du thym, voici donc un petit zoom sur les huiles essentielles que nous produisons et celles que nous commercialisons.

Les secrets de l’Angélique

Poster le 9 mars 2017
Les secrets de l’Angélique
A la distillerie de Saint Hilaire, il est venu le temps de l’Angélique. Une huile essentielle onéreuse de par sa rareté en France, une production méticuleuse et un rendement très faible. A l’heure où nous distillons notre huile essentielle d’Angélique racine biologique, nous vous dévoilons tous ses secrets ! La légende raconte qu’un ange